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第25章只有面粉

作者:指尖上的白光返回目录加入书签投票推荐

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    王田豪是香轩雅居的特级主厨,是柳琳从某家五星级酒店特意高薪聘请过来的,整个香轩雅居的金字招牌可以说是他一个人支撑起来的。

    在厨房这个重地,一般他说一那就是一,第一,他的厨艺确实惊人,第二,他是被特聘过来的,这意义上和别的厨师十分不同。

    但今天他和另外几个厨师同时接到了通知,说是香轩雅居又特聘了一位副主厨。

    起初,他们虽然有所意外,但还能接受,毕竟香轩雅居的生意确实很好,多聘一位厨师还能分摊他们的工作量。

    而且最主要还是他们对柳琳的办事能力十分认可,而且又是特聘来的。

    除了王田豪外,其余几名厨师甚至还抱着也许可以偷学一些技巧之类的心思。

    唯独王田豪察觉到了危险,难道是柳琳看自己在厨房一人独尊,会受制于自己,所以特意请个厨师来调整一下平衡?还是上次食材进价的价格被发现猫腻了?

    这么一想,王田豪反而越发小心翼翼,心中有点忐忑,食材选购是他一手操办的,很多贵重食材,他也是拿足了回扣,现在忽然多了一个所谓特聘副主厨,他自然得多上点心。

    毕竟,他也是特聘,这个也是特聘,所谓两虎容于一山,那必须有相争的时候。

    可是当他看到外面那个年轻小伙子时,当时就笑了,这就是柳琳所说的特聘副主厨,这样的人,还能把自己饭碗抢了?

    不是王田豪不上心,而是好的厨艺不仅需要经过系统的学习,还需要有一定天赋和掌厨经验,柳琳怎么会让一个毛头小子来担任副主厨的位置,是不是有点笑话了?

    还是这个新来的厨师以为香轩雅居和那些普通饭馆餐厅是同一层次的地方?这件事,不管怎么看,都充满了玩笑意味。

    “一个小子,没搞错吧。”一名大厨站在王田豪背后,本来按资历来说,他应该才是最有资格担任副主厨的人,可他暗示过了好多次,柳琳却始终不为所动。

    现在却是随随便便找来了一个所谓的特聘副主厨,他自然有些不满。

    “看样子,他应该是要动手给柳总的爷爷煮一顿,我们也得抓住这个机会,柳总的爷爷可不是经常来的,如果能让他看上眼,以后飞黄腾达也不是不可能。”王田豪的眼神有点灼热。

    “可那个小子好像……”李鸣迟疑,从刚刚的情形看,好像是新来的要替她爷爷做这一餐,哪有他们表现的机会。

    “机会都是自己争取的,晚间新进的食材还没到吧,现在整个厨房能用的菜估计也不多,你们每人再做几个……”王田豪如此说道。

    李鸣眼前一亮,确实如此,没有材料,不管新来的厨师有没有真材实料,他都无法施展开来,他做不出来不要紧,可人家的爷爷总是需要吃饭的吧。

    需要吃,他白铮做不出来可怎么办?那当然是由他们来做的,甚至做好后,自动请缨拿上去,那也是合情合理的,喧宾夺主?呵呵,所谓主人都没材料做饭了,总不能饿到人家吧。

    这件事,就算是柳琳知道了,也无法责怪他们,反而会称赞他们的机智,或许还真的能够有所收获。

    “走,我们提前动工。”王田豪微笑道,一个新来的小子也想表现?就算是靠关系进来的,也别想在这混下去。

    “前面就是厨房了,我带你进去。”柳琳推开厨房的门,美眸还带着朦胧的醉意,这种春水汪汪般的表情还真把白铮的魂给勾住了。

    “看什么看,赶紧走,记得,要做出拿手好菜。”柳琳着重提醒道,不管白铮以后和自己什么关系,她爷爷的态度是很重要的。

    进了厨房,厨师加学徒之类的总共有10人左右,香轩雅居虽然不小,但十个厨师已经不少了,这些人都在忙碌中。

    柳琳拍了拍手掌,将所有人的注意力吸引过来后说道:“这位以后就是你们的新同事了,多余的话我就不多说了,反正你们以后会慢慢了解的。”

    简单明了,连个人名介绍都没有,幸好白铮也是习惯了柳琳的雷厉风行,其余人看了白铮一眼,又忙碌起来了。

    “你需要什么,自己尽管拿的,有不懂的可以问一下王师傅,我先去忙。”柳琳说道,转身即走。

    各自都在忙碌自己的事情,白铮也不好打扰,说实话,白铮还是一次进来这样的厨房重地,琳琅满目全是厨具和食物,阵阵香味散发出来,确实很诱.人。

    而且这厨房也特别干净,在这样的地方工作,白铮很满意。

    他自己找了个位置,这里有很多位置,按理说,白铮是副主厨,厨房应该会配一两个专门帮洗菜切菜的学徒之类的。

    但从白铮进来,就没人理会他,都还在忙自己的事情,倒是有个年轻人想过来帮忙,却被王田豪叫住了。

    白铮不以为然,他习惯一个人动手烹饪,不喜欢别人掺和,亲力亲为已经养成了习惯,当然,他还不知道,忙碌起来,他只需要负责炒菜就足够了,其他的一般都会有人帮你处理好。

    白铮拿了套刀具和砧板,将随时携带的调料放置一旁,可准备挑选一些食材时,却都是空空如也,有的也只是一点不怎么好看的青菜和香菜大葱这些调味蔬菜。

    白铮找到了之前柳琳所说的王师傅:“王师傅,厨房内就只剩下这些菜了吗?”

    白铮觉得有点不可思议,偌大的厨房竟然就剩这么点东西了?

    “为了保持食材的新鲜程度,一般晚间的食材都会在晚上八点左右抵达,还有一个小时左右,你再等等吧。”王田豪淡淡道。

    他说完,白铮就看到了他的位置上放满了食材,海鲜,菌类,新鲜的鱼,肉和蔬菜,白铮开口道:“王师傅这食材能均给我一点?”

    王田豪看了白铮一眼,略显为难道:“今晚的恐怕不行,这是给很重要的客人准备的。”

    重要的,当然重要。

    “哦。”白铮也没争辩,这也没什么好说的,但随后白铮朝几名厨师要食材,每个人都拒绝了,白铮再迟钝也知道事情有猫腻。

    他一下子就明白了,才副主厨的位置他们就心生不满了,如果是主厨的位置,恐怕我连这厨房都待不下去了吧。

    他们有质疑,有所怀疑,实属正常情况,因为白铮看得出来,这里掌勺的厨师,每个人的年纪都比自己大,和自己年纪差不多的都在一旁切菜洗菜呢。

    白铮倒没觉得委屈什么的,在之前,他也预料到了这种情况,不过等自己展露了厨艺后,这种情况应该会好很多。

    可关键是,现在这一顿晚餐怎么办?柳琳女王大大还要求要拿手菜,要做好,这下可有难度了。

    “柜子上面还有一些面粉,白主厨想必厨艺过人,应该能做出上等的面食吧。”李鸣忽然出声道,但声音中尽是倜傥和讽刺。

    四周响起不少窃笑声,幸灾乐祸也算是一种看热闹的大众心理了。